Resep Membuat Dadar Gulung Rainbow yang Legit Banget Bund!

Resep Membuat Dadar Gulung Rainbow yang Legit Banget Bund!

Bahan-bahan :  

• 150 gr tepung terigu
• 1 sdm tepung kanji
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 2 sachet bubuk coklat (saya pakai myvla nutrijell)
• 1 butir telor
• Secukupnya air
• Essence Pandan, Strawberry dan Anggur

Langkah :

1. Untuk isian, campur bubuk MyVla coklat dengan air panas sedikit demi sedikit hingga mengental.
2. Untuk kulit, kocok lepas telur, lalu masukan tepung, gula, garam aduk hingga rata.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan encer dan tidak ada lagi yang menggumpal.
4. Bagi menjadi 3 adonan, lalu beri essence dari masing2 warna, aduk rata.
5. Panaskan teflon lalu tuang adonan seukuran sendok sayur kemudian ratakan melingkar, tunggu sampai matang dan angkat.
6. Beri satu sendok isian diatas kulit yang sudah matang td lalu gulung.
7. Siap dihidangkan.

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Ini Dia Resep Membuat Kue Lapis India yang Lenggak-Lenggok Kayak Penari India!