Resep Membuat Cupcake Kukus Pisang Coklat Almond, Enak dan Empuk Banget Bund!

Resep Membuat Cupcake Kukus Pisang Coklat Almond, Enak dan Empuk Banget Bund!

Punya 2 biji pisang cavendish yang udah coklat2, sayang klo ga kemakan, akhirnya bikin nih cupcakes kukus.

Resep en takaran semua ngarang sendiri en cuma pake feeling, lg males ngeluarin perangkat masak, udh malem, mls beresin.

Mudah dan cepat banget dibuat.

Hasilnya, kueh empuk, rasa pisang🍌 bgt 😄, kusuka...

Bahan-bahan :   

6 buah/cup

• 2 buah pisang cavendish, ukuran sedang
• 2 butir telur
• 7 sdm gula pasir
• 3 sdm margarin, Palmboom, cairkan
• 1 sdt vanilli cair
• sejumput garam
• 1/4 sdt baking powder
• 1/2 sdt ovalet/TBM
• 2 sdm coklat bubuk, Van Houten
• 6 sdm tepung terigu Segitiga Bogasari
• 2 sdm almond irisan, sangrai, untuk taburan

Langkah :

30 menit

1. Haluskan pisang, sisihkan.
2. Kocok telur sampai berbuih dengan whisk, tambahkan gula pasir, margarin cair. Aduk rata sampai memutih.
3. Tambahkan pisang, baking powder, ovalet/TBM, garam dan vanilli. Aduk rata. Tambahkan coklat bubuk, aduk rata. Terakhir masukkan terigu, aduk. Masukkan adonan ke dalam cetakan cupcakes sampai penuh. Taburi irisan almond di atasnya.
4. Panaskan kukusan selama 3-5 menit. Kukus kueh selama 15 menit.  Angkat!
5. Sajikan hangat atau dingin.

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Ini Dia Cara Bikin Puding Buah Naga Merah yang Seger Banget Bund!

Ini Dia Cara Bikin Puding Buah Naga Merah yang Seger Banget Bund!

Ini Dia Cara Bikin Puding Buah Naga Merah yang Seger Banget Bund!

Dapet diskon buah naga dari tukang sayur,beli seplastik isi 7, harga cm 4 ribu udah dimakan lngsung 2,yg lain kubuat puding deh biar sweger..

Bahan-bahan :

• 5 buah naga merah(kecil)
• 6 sdm gula
• 1 agar2(aku pke swalow globe netral)
• 1 santan karra cair
• 1 sachet skm(frisian flag)
• 4 gelas air

Langkah :

1. Cucu buah naga merah,,kemudian iris kotak 2,susun dalam wadah atw cetakan puding.
2. Kemudian campur gula, susu,santan,agar dan air rebus sampai mendidih
3. Angkat kemudian tuang dalam cetakan yg sudah dususun buah naga,tunggu dingin,kemudian masukkan kulkas,siap dinikmati...

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Resep Bikin Strawberry Cheese Cake Ajib (Unbaked)

Resep Bikin Strawberry Cheese Cake Ajib (Unbaked)

Resep Bikin Strawberry Cheese Cake Ajib (Unbaked)

Bahan-bahan :

Bahan #1

• 100 gr biskuit graham cracker (atau sesuai stok yang ada)
• 80 gr butter yang dilelehkan

Bahan #2

• 1 mangkuk besar strawberry (potong slice dan potong kotak)

Bahan #3

• 600 gr cream cheese
• 200 gr gula pasir halus
• 100 ml jus jeruk
• 1 sdm air perasan lemon

Bahan #4

• 2 bungkus nutrijell rasa strawberry
• 100 ml air

Langkah :

1. Siapkan cetakan bongkar pasang. Alasi dasar dan pinggir cetakan dengan kertas roti (baking sheets)
2. Hancurkan biskuit dengan food processor atau manual. Kemudian campurkan dengan butter yang telah dilelehkan.
3. Masukan biskuit ke dalam cetakan, ratakan dan tekan2 hingga permukaan rata. Masukkan ke dalam kulkas.
4. Potong strawberry memanjang, gunakan bagian yg paling pinggir untuk di potong kembali menjadi kotak2. Sisakan dan pilih bagian tengah yg bagus2 untuk diletakkan di pinggir cetakan.
5. Letakkan strawberry yg bagus2 di pinggir2 cetakan. Sisihkan dan masukkan ke dalam kulkas.
6. Didalam panci, Larutkan nutrijell dengan air... dengan api kecil saja... hanya sampai sebelum mendidih.
7. Dalam saat bersamaan dengan waktu melarutkan nutrijell. Didalam mixer, aduk bahan 3 sampai rata, tambahkan potongan strawberry yang kotak. (Pastikan cream cheese dan bahan lain di suhu ruang, agar tidak membuat nutrijell langsung keras ketika dituang).
8. Masukkan nutrijel ke dalam adonan. Aduk lagi hingga rata.
9. Masukkan ke dalam cetakan, ratakan dan masukkan ke dalam kulkas. Tunggu minimal 4 jam atau semalaman sebelum dihidangkan.

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Resep Membuat Kue Kacang Tabur Keju, Simpel Banget Bund!

Resep Membuat Kue Kacang Tabur Keju, Simpel Banget Bund!

Resep Membuat Kue Kacang Tabur Keju, Simpel Banget Bund!

pengen buat camilan yg simpel,jadi buat aja deh kue kering yg pling simpel ini,jgn lupa recook ya,enak lohh...

Bahan-bahan :

• 1/4 kg kacang tanah (sangrai,kupas kulit arinya,blender sampai halus)
• 1/2 kg tepung terigu segitiga
• 1/4 kg gula halus
• 3 bks kecil vanili
• 2 btr kuning telur (utk mengoles)
• secukupnya minyak goreng
• keju cheddar parut

Langkah :

90 menit

1. Campur rata kacang tanah yg sudah dihaluskan,gula halus,tepung terigu,vanili
2. Tambahkan minyak goreng secukupny,uleni hingga kalis
3. Cetak adonan sesuai selera,letakkan pada loyang yg telah diolesi dg margarin
4. Olesi dg kuning telur,dan taburi keju diatasnya
5. Panggang dlm oven dg suhu 180°C selama krg lbh 35 menit,tanda jika sdh matang adalah bagian bawah kue berwarna crem (coklat muda)
6. Jika sudah matang keluarkan dari oven dan tunggu sampai kue benar benar dingin,terus step terakhir tinggal di susun deh di toples..selamat mencoba ya:-)

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Resep Membuat Kue Talam Labu Kuning, Coba Bund Mantap Banget!

Resep Membuat Kue Talam Labu Kuning, Coba Bund Mantap Banget!

Resep Membuat Kue Talam Labu Kuning, Coba Bund Mantap Banget!

Bahan-bahan    

Bahan lapisan kuning :

• 160 ml santan
• 1 sdt garam
• 200 gram labu kuning (kukus, haluskan)
• 100 gram tepung sagu
• 3 sdm tepung beras
• 100 gram gula pasir

Bahan lapisan putih :

• 200 ml santan
• 1 sdt garam
• 3 sdm tepung beras
• 40 ml air panas
• 25 gram tepung sagu

Langkah :

1. Lapisan kuning : Didihkan santan dan garam, lalu dinginkan. Campur labu kuning yg sudah dihaluskan, tepung sagu, tepung beras, gula pasir, dan santan yg sudah didinginkan tadi jadi satu. Aduk rata dan saring adonan.
2. Lapisan putih : Larutkan tepung beras dengan air panas, lalu campurkan tepung sagu dan santan yg sudah dimasak dgn garam dan sudah didinginkan. Aduk rata.
3. Panaskan dandang. Tuang adonan kuning ke dalam cetakan yg sudah diolesin dengan minyak goreng agar tidak lengket. Tuang setengah saja. Lalu kukus selama 10 - 15 menit. Setelah 15 menit, tuang adonan yg putih. Lalu kukus kembali sekitar 15 menit, lakukan sampai adonan habis.
4. Kue talam labu kuning siap dihidangkan.

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Ini Dia Bund Resep Bikin Kue Pukis Bulat, Gampang Banget!

Ini Dia Bund Resep Bikin Kue Pukis Bulat, Gampang Banget!

Ini Dia Bund Resep Bikin Kue Pukis Bulat, Gampang Banget!

Suami lagi ada tamu gak ada apa2 buat suguhan, mau beli males keluar rumah. Lihat bahan kue masih ada...bikin pukis aja aah...tp kok cari2 cetakan pukis gak ketemu, ya udah pakai cetakan serbaguna aja. Kue pukis bulat siap disuguhkan..eee si tamunya suka buktinya kuenya habis!! Mari bunda dicoba resepnya..bikinnya gampang kok.

Bahan-bahan :

15 porsi

• 1,5 gelas tepung
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 1 gelas santan matang (susu cair jg boleh)
• 2 sdm mentega dilelehkan
• 1 sdt ragi instan
• secukupnya vanili
• secukupnya essen coklat
• coklat batang, keju, kismis (sesuai selera)

Langkah :            

45 menit

1. Kocok telur, gula & vanili hingga mengembang pucat, masukkan tepung sedikit2 diselingi santan/susu aduk pelan sampai tercampur rata. Lalu masukkan mentega cair aduk pelan2 sampai rata. Terakhir masukkan ragi instan aduk lagi, diamkan selama 30menit sampai mengembang.
2. Siapkan cetakan kue anti lengket, panaskan terlebih dahulu. Ambil beberapa sendok adonan beri essen coklat, sisihkan. Tuang adonan 1 sendok sayur lalu tuang sedikit adonan coklat buat motif tengahnya beri potongan coklat biarkan sampai matang. Kue pukis siap dihidangkan.

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Resep Membuat Puding Busa Semangka yang Nikmat Banget Bund!

Resep Membuat Puding Busa Semangka yang Nikmat Banget Bund!

Bahan-bahan :

• 3 putih telur
• 1 gelas air putih
• 1/2 gelas gula pasir
• 1 bungkus agar-agar
• secukupnya selai stroberi
• 1 bungkus susu kental manis
• pewarna makanan merah dan hijau
• secukupnya selasih

Langkah :

1. Kocok putih telur hingga kaku (tes balik baskom nya kau sudh tidak jatuh berarti sudah siap)
2. Rebus air, gula dan agar2 hingga mendidih
3. Masukkan larutan agar2 ke dalam kocokan putih telur dan aduk hingga rata
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Sisihkan 1 sendok sayur untuk warna putih dan 2 sendok sayur untuk warna hijau
5. Campur adonan pertama dengan selai steoberi. Beri selasih agar terlihat seperti biji semangka lalu beri pewarna merah agar warnanya lebih cerah.
6. 2 adonan yg di pisah tadi campur dengan susu kental manis lalu campurkan pewarna hijau ke dalam adonan 2 sendok sayur aduk hingga rata
7. Basahi loyang dengan air agar mudah melepasnya nanti. Tuang adonan merah lalu putih kemudian hijau. Di lakukan agak cepat karena adonan cepat mengeras. Kalau ada loyang segitiga maka bentuknya akan sepeti d gambar kalau tidak ada bisa di ganti loyang lain
8. Dinginkan di dalam kulkas hingga set. Siap dinikmati.

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Ini Dia Bund Resep Membuat Bolu Pandan Coklat Super Lembut!