Resep Membuat Kue Kacang Tabur Keju, Simpel Banget Bund!

Resep Membuat Kue Kacang Tabur Keju, Simpel Banget Bund!

pengen buat camilan yg simpel,jadi buat aja deh kue kering yg pling simpel ini,jgn lupa recook ya,enak lohh...

Bahan-bahan :

• 1/4 kg kacang tanah (sangrai,kupas kulit arinya,blender sampai halus)
• 1/2 kg tepung terigu segitiga
• 1/4 kg gula halus
• 3 bks kecil vanili
• 2 btr kuning telur (utk mengoles)
• secukupnya minyak goreng
• keju cheddar parut

Langkah :

90 menit

1. Campur rata kacang tanah yg sudah dihaluskan,gula halus,tepung terigu,vanili
2. Tambahkan minyak goreng secukupny,uleni hingga kalis
3. Cetak adonan sesuai selera,letakkan pada loyang yg telah diolesi dg margarin
4. Olesi dg kuning telur,dan taburi keju diatasnya
5. Panggang dlm oven dg suhu 180°C selama krg lbh 35 menit,tanda jika sdh matang adalah bagian bawah kue berwarna crem (coklat muda)
6. Jika sudah matang keluarkan dari oven dan tunggu sampai kue benar benar dingin,terus step terakhir tinggal di susun deh di toples..selamat mencoba ya:-)

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Resep Membuat Kue Talam Labu Kuning, Coba Bund Mantap Banget!

Resep Membuat Thumbprint Cookies, Endesss Banget Bund!

Resep Membuat Thumbprint Cookies, Endesss Banget Bund!

Cookies sederhana buat anak2. Sering banget bikin kue kering, Anakku suka semua klu bikin 200-250gr margarin bs habis 2-4hari sj. Klu tdk ada kue kering kadang ayahya belikan biskuit. Kali ini nyetok agak banyak bikin sekaligus 500gr margarin (boleh margarin mix butter, atau margarin + roombutter) jadinya penuh 1 toples kaca besar penutup merah ada lebihnya 15 biji.

Bahan-bahan :

• 500 gr margarin (sy pake marmila, recommended enak bangettt 👍
• 350 gr gula halus
• 1 sachet dancow putih
• 100 gr maizena
• 3 kuning telur
• 1 sdt vanili susu edna
• 500-750 gr terigu (-/+)
• secukupnya palm sugar
• secukupnya kismis

Langkah :

1. Campurkan margarin, gula halus, kuning telur, maizena, susu dancow, dan vanili. Aduk mixer kecepatan rendah asal rata 1menit. Boleh tanpa mixer,, asal rata saja
2. Ambil 1/3 bagian, masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Hentikan kalau dirasa sdh bs dibentuk. Jangan keras,, adonan tetap lembut tp bs dibentuk
3. Bulatkan, lalu gulingkan ke palm sugar.. Letakkan ditalam kue, ks kismis atasnya bentuk thumbprint. Lakukan hingga habis
4. Lakukan langkah ke 2 pada adonan lainnya, teruskan sampai selesai.
5. Panggang hingga matang. Biarkan dingin lalu tata dalam toples.

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Ini Dia Bund Resep Bikin Onde-Onde Pelangi, Enak Banget Bund!

 

Ini Dia Bund Resep Membuat Kue Semprit Susu Anti Gagal!

Ini Dia Bund Resep Membuat Kue Semprit Susu Anti Gagal!

Punya krucil yang hobbynya ngemil, bikin emaknya muter otak cari cemilan yang sehat daripada jajan sembarangan, selain itu bahannya gak bikin ribet (bacanya: malas cuci perkakasnya ).dan bikinnya gak lama, cuma agak ribet pake spuitnya maklum jarang main sama spuit

Bahan-bahan :

• 200 gr Tepung Maizena
• 125 gr Margarin
• 2 sachet Susu kental manis

Langkah :

1. Campur susu kental manis dengan margarin hingga tercampur rata
2. Masukan tepung maizena, ulenin dengan tangan hingga tercampur rata
3. Setelah tercampur rata, masukan adonan ke dlm plastik segitiga beserta dengan spuitnya
4. Cetak adonan di loyang, loyang tak perlu dipoles
5. Panggang di oven kurang lebih 30 menit
6. Jika bagian bawahnya sudah coklat, kue Semprit bisa dikeluarkan
7. Tunggu hingga dingin baru masukan ke dlm toples
8. Selamat menikmati cooking with love 😘

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Cobain Bund Resep Bikin Kelpon Pandan Laziz!

Resep Membuat Bolu Cookies Istimewa yang Enak Ala Blue Band

Resep Membuat Bolu Cookies Istimewa yang Enak Ala Blue Band

Bahan – Bahan :

1. Bahan Adonan Butter Cookies

• Blue Band Cake & Cookie 200 gr
• Gula halus 150 gr
• Telur 1 butir
• Tepung terigu, ayak 225 gr
• Baking powder 1 sdt
• Susu bubuk 30 gr
• Tepung maizena 2 sdm

2. Bahan Adonan Bolu

• Blue Band Cake & Cookie 100 gr
• Gula halus 100 gr
• Tepung terigu, ayak 100 gr
• Baking powder 1/2 sdt
• Telur 2 butir
• Ekstrak pandan Sesuai selera

Langkah Penyajian :

1. Adonan Cookies : Kocok Blue Band Cake & Cookie dan gula hingga lembut
2. Masukkan telur, kocok rata. Tambahkan sisa bahan, aduk hingga rata.
3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dengan spuit bintang.
4. Adonan Bolu : Kocok Blue Band Cake & Cookie dan gula hingga lembut
5. Tambahkan telur satu per satu, kocok rata. Tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
6. Tambahkan ekstrak pandan, aduk rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga dan bolongkan.
7. Bolu Cookies : Siapkan loyang datar, olesi dengan Blue Band Cake & Cookie. Semprotkan adonan cookies membentuk cincin. Setelah adonan habis, isi bagian tengah cookies dengan adonan bolu.
8. Panggang dalam oven panas bersuhu 170°C hingga matang (±15 menit). Angkat dan dinginkan.

Sumber : Blue Band

Baca Juga : Resep Bikin Triple Chocolate Brownies yang Teksturnya Pada dan Coklat Banget!

Ini Dia Resep Bikin Milky Cookies yang Lagi Booming Hanya Tiga Bahan Saja!

Ini Dia Resep Bikin Milky Cookies yang Lagi Booming Hanya Tiga Bahan Saja!

Lagi booming kuker yg hanya menggunakan 3 bahan saja ..

tp kali ini aku modified biar rasanya lbih nyusu jadi memakai 4 bahan ..

Nyusu n lumerr banget di mulut ..

yuks yg mo cobian ...

Bahan-bahan :

• 150 gr maizena
• 55 gr Susu bubuk (2 bks susu dancow)
• 2 bks SKM putih
• 125 gr mentega

Langkah :

1. Campur maizena + susu bubuk aduk rata (sisihkan)
2. Campur rata mentega + skm
3. Tuang campuran tepung k dalam campuran mentega sedikit demi sedikit sambil terus d aduk perlahan (Hindari over mix
4. Adonan yang sudah jadi
5. Masukkan ke dalam kantong semprot, yang ujungnya sudah diberi spuit
6. Semprot d atas loyang - panggang (oven) selama 25-30mnt / sampai matang
7. Milky Cookies sudah matang.

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Resep Membuat Kue Mangkok yang Enak, Harus Dicoba Bund!

Resep Membuat Butter Cookies yang Nikmat, Harus Dicoba Bund!

 

Resep Membuat Butter Cookies yang Nikmat, Harus Dicoba Bund!

Bahan-bahan :

• 175 gr mentega
• 125 gr gula pasir
• 2 kuning telur
• 250 gr terigu kunci
• 1/2 sdt vanili
• 1 sdm kismis utk hiasan (optional)

Langkah :  (40 menit)

1. Siapkan bahan
2. Kocok mentega, gula, kuning telur dan vanila sampai lembut
3. Masukkan terigu, aduk rata
4. Cetak sesuai selera dan susun pada loyang yg sudah dioles margarin tipis
5. Oven 20-25 menit dg api bawah dan siap disajikan.

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Ini Dia Resep Membuat Banana Sponge Cake yang Harus Dicoba!

Ini Dia Cara Membuat Nastar Lembut yang Lumer di Mulut Bund!

Ini Dia Cara Membuat Nastar Lembut yang Lumer di Mulut Bund!

Bahan-bahan :

100 porsi

• 200 gr mentega
• 50 gr margarin
• 90 gr gula halus
• 3 kuning telur
• 100 gr tepung maizena
• 100 gr susu bubuk
• 250 gr tepung protein rendah
• 1/4 sdt vanili bubuk

Langkah :

60 menit

1. Campurkan mentega, margarin dan gula halus. Aduk dengan menggunakan mixer low speed hingga tercampur rata. Tidak perlu lama mengaduknya, agar tidak over mix.
2. Setelah tercampur, masukkan kuning telur satu persatu. Jika sudah, matikan mixer.
3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanili yang telah diayak ke adonan. Aduk dengan menggunakan spatula atau sendok kayu. Hindari mengaduk dengan tangan karena bisa menyebabkan adonan nastar menjadi keras.
4. Setelah adonan kalis, tempatkan adonan di plastik lalu istirahatkan selama satu jam di dalam kulkas.
5. Setelah satu jam, keluarkan dari kulkas, pulung dan isi dengan selai nanas kemudian panggang hingga setengah matang (kurang lebih 20 menit) lalu keluarkan dan beri olesan telur kuning diatasnya. Setelah itu masukkan lagi ke dalam oven sampai matang dan topping kuning keemasan.

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Ini Dia Bund Resep Membuat Vanilla Crepes Cake Mantap!

Cara Membuat Kue Kastengel yang Endesss!

Cara Membuat Kue Kastengel yang Endesss!

Bahan-bahan :

• 250 gr tepung terigu
• 1 sdm krim keju
• 100 gr keju cheddar
• 2 kuning telur
• 75 gr margarine
• 100 gr mentega

Langkah :

1. Cara membuatnya: ~masukkan mentega, margarine, kuning telur ke dalam wadah, kemudian kocok hingga tercampur rata. ~Tambahkan tepung terigu, krim keju, parutan keju cheddar, aduk dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata Membentuk adonan: Rolling adonan di atas tempat datar yang telah dilapisi dengan lembar plastik yang telah ditaburi dengan sedikit tepung. Atur adonan agar sesuai dengan ukuran kue yang ingin dibuat. Potong-potong adonan sesuai dengan bentuk dan ukuran kue yang dinginkan
2. Membentuk adonan: Rolling adonan di atas tempat datar yang telah dilapisi dengan lembar plastik yang telah ditaburi dengan sedikit tepung. Atur adonan agar sesuai dengan ukuran kue yang ingin dibuat. Potong-potong adonan sesuai dengan bentuk dan ukuran kue yang dinginkan. Siapkan loyang yang sudah dioleh tipis dengan mentega, letakkan potongan adonan ke atas loyang. Selanjutnya akan saya berikan olesan di atas adonan Bahan untuk olesan: -1 kuning telur -vanilla essence -gula pasir -keju parut
3. Cara membuat olesan: Campurkan kuning telur, sedikit vanilla essence dan sedikit gula pasir pada wadah kecil, aduk hingga merata menggunakan kuas, oleskan secara merata di atas adonan, taburkan sedikit keju parut Memanggang: Panggang adonan selama 30 menit pada suhu 150 derjat celcius. Setelah selesai dipanggang, dinginkan terlebih dahulu untuk kemudian angkat satu persatu ke piring atau stoples.

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Ini Dia Bund Resep Membuat Kue Lumpur Pisang yang Mantap dan Nikmat!

Resep Membuat Semprit Susu simpel, Anti Gagal Bund!

Resep Membuat Semprit Susu simpel, Anti Gagal Bund!

Insya Allah ini resep anti gagal ya, buibu... koq yakin anti gagal?

Sbb ratusan orang di cookpad ataupun di luar sana pake resep & takaran ini. Kl stepnya bener insya Allah bakalan sama aja hasilnya (kecuali kemahiran tiap org pake spuitnya)

Nah saya golongan yg gak mahir itu 😂😂 ples... sambil gendong bayi' 7 bulan yg mendadak bangun pas emaknya semangat eksekusi adonan.

Alhamdulillah ttp bisa dimakan berkat usaha dan doa #mulailebay #abaikan 😆

Judulnya jd...

"the power of emak 😃😃 "

• Bahan-bahan :  (20 keping)
• 200 gram tepung maizena
• 125 gram mentega/margarin
• 2 sachet SKM (susu kental manis merk apa saja)
• keju, chocochips atau sesuai selera, untuk topingnya

Langkah :

1. Campur mentega, susu kental manis aduk sampai tercampur rata.
2. Masukan tepung maizena. Aduk pake spatula atau tangan, tapi usahain ujung2 jari aja jangan terlalu diremas2.
3. Panaskan oven. Lanjut spuit adonan ke loyang, gak usah disemir apa2 loyangnya. Loyang yg pinggirnya pendek spy panasnya cepat dan rata.
4. Beri hiasan toping suka2. Masukkan ke oven. Panggang kurleb 20 menit (tergantung oven masing2)
5. Tandanya udh mateng itu kl aroma kuenya semerbak. Sya lbh suka ngintip satu keping. Kl bokongnya udh kecokelatan, ya wes tandanya matang sempurnah 😀😀
6. Poto mlm2. Lampu ruang makan redup 😩😩

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Resep Membuat Kue Pukis Mantap, Coba Dech Bund!

Ini Dia Resep Membuat Nastar yang Sederhana dan Enak!

Ini Dia Resep Membuat Nastar yang Sederhana dan Enak!

Udah lama bikin selai nanas, tp ga kesampaian juga bikin nastarnya. Baru hari ini #190317 jadi. Ngintip resep di sesama pengguna juga tapi aq modif. Lumayan hasilnya mski agak pucat. Sebagian pake selai nanas sebagian pake selai stroberi. Krna foto yg menarik yg stroberi jd yg nanas ga usah dipajang hehe

Bahan-bahan :

• 350 gram tepung terigu
• 170 gram margarin+mentega
• 50 gram gula halus
• 1 Sdm susu bubuk
• 1 Sdm maizena
• 2 butir kutel
• 1 kutel buat polesan

Langkah :

1. Kocok margarin sama gula sampai lembutMasukka
2. Masukkan telur, kocok rata. Janngan kelamaan
3. Masukkan maizena dan susu
4. Setelah rata masukkan tepung, uleni smpe kalis. Jangan kalis banget ya nanti kekerasan, agak lemah tapi bs dipulung
5. Poles dg telur dan panggang sampe matang

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Cara Membuat Klepon Ubi Ungu Keju Isi Selai Kurma, Coba Bund!

Ini Dia Resep Membuat Cheese Wafer Cookies yang Harus Dicoba Bund!

Ini Dia Resep Membuat Cheese Wafer Cookies yang Harus Dicoba Bund!

Re cook : ny.liem 100 resep kue kering

Saya bikin 1/2 resep ya ini. Disini nanti saya tulis 1 resep nya.

Bahan-bahan :  (1 loyang)

bahan 1 :

• 200 gr mentega
• 100 gr margarine
• 125 gr gula bubuk
• 1 sdt emplex (blh skip)
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 2 butir kuning telur

bahan 2:

• 50 gr fresh cream (optional)

bahan 3:

• 100 gr keju cheddar parut
• 100 gr keju bubuk

bahan 4: (campur&saring)

• 1 sdt baking powder
• 500 gr tepung terigu protein sedang (segitiga)

bahan 5: (campur&saring)

• 5 butir kuning telur
• 1 sdm air
• 1/2 sdt minyak sayur
• 2 tetes pewarna kuning telur

bahan 6:

• 250 gr wafer,potong

bahan 7:

• keju cheddar,secukupnya,parut

Langkah :  (20 menit)

1. Capur&kocok bahan 1 menjjadi 1 hingga mengembang & putih.
2. Tuangkan bahan 2, aduk rata. Tambahkan bahan 3, aduk
3. Masukkan bahan 4 sedikit demi sedikit,aduk perlahan dgn spatula hingga tercampur rata.
4. Giling adonan dengan ketebalan 3 mm, poles dgn bahan 5 hingga rata.
5. Beri adonan dgn bahan 6. Gulung dan potong2. Letakan dan susun didlm loyang yg telah diolesi dgn sdkt margarine hingga rata.
6. Olesi permukaan dgn bahan 5 hingga rata. Taburi dgn bhn 7.
7. Panggang ke oven dgn suhu 150 derajat c selana 15 mnt. Kecilkan suhu oven menjadi 100 derajat c lalu pangganv kembali selama 15 mnt hingga matang dan kering. Angkat & dinginkan.
8. Smpan ke dlm toples kedap udara.

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Coba Bund Resep Membuat Kue Lumpang Gampang dan Nggak Ribet!

Ini Dia Resep Bikin Kue Nastar Minie Mouse yang Imut-Imut!

Ini Dia Resep Bikin Kue Nastar Minie Mouse yang Imut-Imut!

Make Over resep jadul bunda tercinta dgn bentuk masakini

Bahan-bahan :

• 200 gram blue band
• 50 gram gula halus
• 200 gram terigu (setiga biru kemasan)
• 1 butir kuning telur
• 2 sdm Maizena
• 1 bks susu dancow putih
• 1 sdm roombutter (patisi)
• 1/2 sdt garam
• Selai nanas (saya buat sendiri)

Bahan dekorasi :

• 1 bks coco crunch
• 50 gram jeli cerry
• 50 gram messes
• 100 gr coco chips
• 1 butir kuning telur utk olesan

Langkah :

1. Kocok margarin, roombutter,gula halus,garam, hingga tercampur rata,masukan telur,kocok kembali hingga rata
2. Masukan terigu,susu bubuk,tepung maizena aduk perlahan hingga rata
3. Ambil sedikit adonan pipihkan,isi dengan selai nanas,bulat kan
4. Oles dgn kuning telur,beri hiasan coco crunch disisi kanan dan kiri untuk bentuk kuping,beri messes untuk bentuk alis,jeli cerry untuk bentuk mata dan coco chips utk bentuk hidung
5. Oven dgn suhu 160 derajat,oven di bagian tengah agar matang merata

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Resep Membuat Lempeng Pisang Mantap!

Resep Bikin Kue Kering Sus Keju yang Gurih Banget Bund!

Resep Bikin Kue Kering Sus Keju yang Gurih Banget Bund!

Kemarin bikin cookies lidah kucing, lumayan jadi 1 toples gede berharap bs jd cemilan slama 1minggu...eehh paksu bilang enak jd 1hr aja udah abis...jadi harus bikin lagi...langsung aja deh kepikiran sus kering yg gurih alias ngejuu banget😘 soalnya kemaren kan udah yg Manis skrg saatnya yg gurih.

Bahan-bahan :

• 100 gr margarin
• 250 ml air
• 1/4 sdt garam
• 125 gr tepung
• 100 gr keju parut
• 1/4 sdt baking powder
• 3 btr telur

Langkah : 

1. Rebus air, margarine, garam sampai mendidih.matikan api.
2. Masukkan tepung aduk rata Dan nyalakan api kecil sampai kalis (tidak menempel di wajan atau tekstur mirip mashed potato)kemudian matikan api. Diamkan sampai adonan dingin
3. Campur adonan yg sudah dingin dengan telur sedikit demi sedikit. Masukkan keju parut Dan baking powder.
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yg diujungnya diberi spuit. Cetak adonan
5. Panggang selama 200C selama 15 mnt pertama kemudian turunkan suhu 130C Selama 30 mnt (supaya kuenya kering merata)
6. Jangan lupa simpan di toples rapat ya😘

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Resep Membuat Kue Cubit Cokelat Berjambul, Tanpa Mixer dan Oven!

Resep Membuat Sandwich Cookies, Coba Dech Bund!

Resep Membuat Sandwich Cookies, Coba Dech Bund!

Kangen baking kue kering setelah kemarin lihat di fb mbak Yuni Seviarini. Inspirasi dr biskuit yg sehari2 dimakan anak2.

Bahan-bahan :

• 200 gr margarin
• 125 gr gula halus (kalau mau manis pake 150 gr)
• 1 kuning telur
• 1 sachet dancow putih
• 50 gr maizena
• 1 sdt vanili susu
• 200-250 gr terigu (-/+)
• spikel warna warni untuk topping
• selai coklat untuk isi (sy pake elmer choco filling)

Langkah :

1. Campurkan margarin, gula halus, telur, vanili, damcow dan maizena.. Mixer kecepatan rendah asal rata 1-2 menit paling lama.
2. Masukkan terigu sedikit demi sedikit hentikan bila dirasa sudah bisa dibentuk
3. Ambil adonan secukupnya, gilas dengan rolling pin atur ketebalan sesuai selera.. Sebaiknya tidak terlalu tebal karna nanti mau dilapis. Tata adonan yang sudah dicetak pada talam kue, berinhiasan spikel warna warni. Lalu panggang hingga matang.
4. Biarkan dingin,, ambil 1 cookies beei secukupnya coklat filling lalu rekatkan dengan cookies lainnya. Lakukan hingga habis
5. Simpan ditoples.

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Ini Dia Bund Resep Membuat Anasuke yang Mantap

Ini Dia Bund Resep Membuat Coffee Gallete Cookies Ala Blue Band!

Ini Dia Bund Resep Membuat Coffee Gallete Cookies Ala Blue Band!

Bahan-Bahan

Bahan Cookie :

• Blue Bland Cake and Cookie 325 gr
• gula halus 225 gr
• telur ayam 1 kuning
• tepung terigu serbaguna 450 gr
• susu bubuk 25 gr
• garam 1/4 sdt
• kacang tanah cincang, sangrai 110 gr
• cokelat keping 50 gr
• bubuk kopi instan 1 sdt

Bahan Meringue (kocok hingga kaku) :

• putih telur ayam 1 butir
• gula halus 200 gr
• air jeruk lemon 1 sdm

Langkah Penyajian :

1. Kocok Blue Band Cake & Cookie dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok rata.
2. Masukkan sisa bahan, aduk rata.
3. Pipihkan adonan hingga ketebalan ½ cm. Potong sesuai selera. Tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
4. Panggang dalam oven panas bersuhu 175°C selama 8 menit, lalu turunkan suhu menjadi 140°C. Lanjutkan memanggang selama 25 menit. Angkat, dinginkan.
5. Setelah dingin, olesi permukaannya dengan meringue. Biarkan meringue mengeras.

Saran penyajian : Disajikan untuk 750gr

Sumber : Blue Band

Baca Juga : Resep Membuat Kue Lumpur Lapindo yang Gurih Wangi dan Manis

Resep Membuat Semprit Coklat Klasik, Harus Dicoba Bund!

Resep Membuat Semprit Coklat Klasik, Harus Dicoba Bund!

Bahan-bahan : (5 porsi)

• 200 gr tepung terigu
• 40 gr coklat bubuk
• 100 gr gula halus
• 2 butir kuning telur
• 150 gr margarin
• secukupnya vanili
• secukupnya choco chips

Langkah : 60 menit

1. Ayak tepung terigu dan coklat bubuk. Sisihkan.
2. Kocok margarin, gula halus dan vanili dengan kecepatan sedang hingga putih lembut. Kemudian masukkan kuning telur, kocok hingga tercampur secara merata. Setelah itu masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula sampai tercampur secara merata.
3. Masukkan adonan kedalam cetakan kue semprit. Kemudian cetak diatas loyang yang sudah diolesi dengan margarin terlebih dahulu. Hiasi atasnya dengan choco chips.
4. Masukkan loyang kedalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu hingga matang.
5. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Setelah dingin, masukkan dalam toples dan tutup rapat.

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Cara Membuat Onde-Onde Pelangi, Pas Banget Rasanya Bund!

Resep Membuat Pandan Choco Cookies yang Mantap Ala Blue Band

Resep Membuat Pandan Choco Cookies yang Mantap Ala Blue Band

Bahan-bahan :

• Blue Band Cake and Cookie 200 gr
• Gula halus 150 gr
• Kuning telur 2 butir
• Tepung terigu 300 gr
• Tepung maizena 20 gr
• Susu bubuk 20 gr
• Baking powder 1 sdt
• Gula pasir 5 sdm
• Pandan essen 1 sdt
• Pewarna hijau 1/2 sdt
• Cokelat blok (dilelehkan) 100 gr

Langkah Penyajian :

1. Kocok Blue Band Cake and Cookie dan gula hingga lembut.
2. Tambahkan kuning telur, aduk lagi.
3. Tambahkan campuran tepung, maizena, susu, dan baking powder.
4. Tambahkan perasa pandan dan pewarna hijau. Aduk hingga merata.
5. Pulung adonan berbentuk bulat seperti kelereng. Susun diatas loyang. Taburi gula pasir.
6. Panggang dalam oven dengan panas 170ºC sampai matang. Angkat dan dinginkan.
7. Celupkan bagian dasar cookies ke dalam cokelat cair, lalu lekatkan cookies lainnya.

Sumber : Blue Band

Baca Juga : Cara Membuat Cake Pelangi Ala Blue Band, Mantap Banget!

Ini Dia Resep Membuat Tumbprint Crunchy Simple yang Enak Banget!

Ini Dia Resep Membuat Tumbprint Crunchy Simple yang Enak Banget!

Lagi pengen ngemil yg crunchy2.. buka2 ig liat resep tumbprint di ig mba dee devina..

Karna super simple jadi langsung eksekusi..

Hasilnya enak banget...

Bahan-bahan :

• 200 gr tepung maizena
• 2 sachet Skm
• 130 gr margarine
• keju parut atau selai apa saja untuk toping

Langkah :

1. Aduk margarine dan skm sampai tercampur rata
2. Masukan tepung maizena aduk rata dengan spatula
3. Bentuk bulat kecil adonan, tekan bagian tengah adonan dengan jari
4. Beri taburan keju parut
5. Panggan kurleb 25menit
6. Siap Disajikan...

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Resep Membuat Talam Hunkwe Jagung Tako Pandan, Enak dan Lembut Banget Bund!

Resep Membuat Red Velvet Cookies, Harus Dicoba Bund!

 

Resep Membuat Red Velvet Cookies, Harus Dicoba Bund!

Bahan - Bahan

Bahan Red Velvet Cookies :

• Blue Band Cake & Cookie 150 gr
• Gula halus 125 gr
• kuning telur ayam 2 butir
• Tepung terigu serbaguna, ayak 325 gr
• pewarna merah 1 sdt
• pewarna cokelat 1/4 sdt
• Almond slice sangrai 50 gr

Bahan Isian (Red Velvet Cake) :

• Blue Band Cake & Cookie 60 gr
• Gula pasir 180 gr
• Telur Ayam 2 butir
• Pewarna Merah 2 sdm
• Pewarna Cokelat 2 sdt
• Tepung terigu serbaguna, ayak 280 gr
• Baking Soda 3/4 sdt
• Bubuk Cokelat 1/2 sdm

Bahan Vanilla Ganache :

• krim kental/heavy cream 100 ml
• cokelat masak putih, cincang kasar 200 gr

Langkah Penyajian :

1. Adonan Red Velvet Cookies : Kocok Blue Band Cake & Cookie dan gula halus hinggal lembut
2. Tambahkan kuning telur, kocok rata. Masukkan pewarna merah dan cokelat, kocok hingga merata.
3. Tambahkan tepung terigu, aduk rata.
4. Giling adonan dengan ketebalan ±2 mm, cetak bulat menyerupai coin. Oleskan atasnya dengan putih telur dan hias dengan almond slice.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C hingga matang. Angkat dan dinginkan.
6. Adonan Red Velvet Cake : Kocok Blue Band Cake & Cookie dan gula hingga lembut.
7. Masukkan telur satu persatu, kocok sampai mengembang.Tambahkan pewarna merah dan cokelat, kocok rata.
8. Masukkan perlahan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking soda, aduk rata.
9. Campur sedikit demi sedikit tepung terigu dan baking soda, aduk merata.
10. Masukkan adonan ke dalam loyang 20 X 30 cm, lalu panggang dengan suhu 180°C selama ±20-25 menit. Dinginkan.
11. Cetak bulat seukuran coin.
12. Adonan Vanilla Ganache : Didihkan krim kental. Angkat.
13. Tuangkan ke dalam mangkuk berisi cokelat putih, aduk rata. Sisihkan. Setelah dingin, simpan di dalam kulkas hingga mengeras.
14. Sesaat sebelum digunakan, vanilla ganache dengan menggunakan mixer. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
15. Red Velvet Cookies : Ambil 1 keping Red Velvet Cookie. Semprotkan Vanilla Ganache di atasnya.
16. Tempatkan potongan bulat Red Velvet Cake diatas Vanilla Ganache.
17. Semprotkan kembali Vanilla Ganache diatas Red Velvet Cake.
18. Tutup dengan Red Velvet Cookie.

Saran penyajian : Tersaji untuk 3 potong (50 gram)

Sumber : Bue Band

Baca Juga : Ini Dia Resep Membuat Mocca Kenari Cake Ala Blue Band!

Ini Dia Bund, Resep Membuat Checker Board Cookies Ala Blue Band!

Ini Dia Bund, Resep Membuat Checker Board Cookies Ala Blue Band!

Bahan – Bahan :

• Blueband Cake & Cookie 250 gr
• Gula bubuk 150 gr
• Kuning telur 2 butir
• Putih telur 1 butir
• Tepung protein sedang 425 gr
• Cokelat bubuk 1 sdm
• Air (aduk rata dengan cokelat bubuk) 1 sdm
• Cokelat pasta 1/2 sdt

Langkah Penyajian :

1. Timbang Blueband Cake & Cookie sesuai kebutuhan.
2. Kocok Blueband Cake & Cookie dan gula bubuk selama 3 menit. Tambahkan telur, sambil di kocok rata. Masukkan terigu sambil diaduk rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Campur satu bagian dengan cokelat bubuk dan cokelat pasta, aduk rata. Satu bagian biarkan tetap putih.
3. Gulung kecil tiap bagian adonan menjadi beberapa bagian. Susun berselang seling.
4. Gilas tipis melebar sebagian adonan putih, gunakan untuk menggulung adonan yang disusun selang-seling. Padatkan hingga berbentuk kotak.
5. Diamkan adonan dalam pendingin (kulkas) selama 30 menit. Potong adonan setebal 1/2 cm.
6. Atur adonan dalam loyang datar bersemir margarin. Panggang dalam oven bersuhu 160°C hingga matang. Angkat dan sajikan.

Sumber : Blue Band

Baca Juga : Resep Membuat Dadar Gulung Selai Mangga, Harus Dicoba Bund!