 |
| Resep Membuat Thumbprint Cookies, Endesss Banget Bund! |
Cookies sederhana buat anak2. Sering banget bikin kue
kering, Anakku suka semua klu bikin 200-250gr margarin bs habis 2-4hari sj. Klu
tdk ada kue kering kadang ayahya belikan biskuit. Kali ini nyetok agak banyak
bikin sekaligus 500gr margarin (boleh margarin mix butter, atau margarin +
roombutter) jadinya penuh 1 toples kaca besar penutup merah ada lebihnya 15
biji.
Bahan-bahan :
- 500 gr margarin (sy pake marmila, recommended enak bangettt 👍
- 350 gr gula halus
- 1 sachet dancow putih
- 100 gr maizena
- 3 kuning telur
- 1 sdt vanili susu edna
- 500-750 gr terigu (-/+)
- secukupnya palm sugar
- secukupnya kismis
Langkah :
- Campurkan margarin, gula halus, kuning telur, maizena, susu dancow, dan vanili. Aduk mixer kecepatan rendah asal rata 1menit. Boleh tanpa mixer,, asal rata saja
- Ambil 1/3 bagian, masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Hentikan kalau dirasa sdh bs dibentuk. Jangan keras,, adonan tetap lembut tp bs dibentuk
- Bulatkan, lalu gulingkan ke palm sugar.. Letakkan ditalam kue, ks kismis atasnya bentuk thumbprint. Lakukan hingga habis
- Lakukan langkah ke 2 pada adonan lainnya, teruskan sampai selesai.
- Panggang hingga matang. Biarkan dingin lalu tata dalam toples.
Sumber : Cookpad
Tidak ada komentar:
Posting Komentar