Ini Dia Bund Cara Bikin Bolu Nutrisari Lembut Anti Gagal!

Ini Dia Bund Cara Bikin Bolu Nutrisari Lembut Anti Gagal!

Bolu Nutrisari lembut anti gagal

Bahan-bahan :

• 250 gr tepung terigu (saya pakai Segitiga biru)
• 200 gr gula pasir
• 2 butir telur
• 1 sdt emulsifier
• 200 ml santan (bisa diganti dengan susu cair)
• 1 bungkus Nutrisari (saya rasa Jeruk florida) dilarutkan dengan 50ml air

Langkah :

1. Kocok gula dan telur hingga putih, masukkan emulsifier, kocok lagi hingga kental.
2. Masukkan bahan kering, kocok dengan speed lambat, sambil ditambahkan bahan cair sedikit demi sedikit. Aduk rata.
3. Tuang dalam cetakan bolu kukus yang sudah disiapkan (saya pakai cetakan apam). Kukus selama 15-20 menit. Ingat saat mengukus pakai api sedang saja. Angkat. Hias sesuai selera. Sajikan.

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Ini Dia Bund Cara Membuat Puding Biskuit Mentega, Harus Dicoba Bund!