![]() |
| Ini Dia Bund Resep Bikin Kue Talam yang Enak Banget! |
Bahan-bahan :
- 4 buah pisang kepok
- 250 grm tepung beras
- 250 ml santan kental
- 250 ml santan cair
- 1 buah vanili
- 100 grm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 100 grm tepung beras (untuk dicampur dengan santan kental)
Langkah :
- Campur tepung beras dengan gula pasir, vanili, garam..... Masukkan santan cair aduk sampai halus.
- Panaskan loyang dalam kukusan yg sudah diolesi minyak, masukkan adonan potong2 pisang diatasnya. Kemudian tutup panci beri kain serbet. Kukus selama kurleb 15-20 mnt.
- Campur santan kental dengan sisa tepung beras, garam. Aduk.
- Tuang kembali adonan diatasnya pelan2, tutup panci kukus sampai 30 menit, tanda sudah masak jika santan diatasnya mengeluarkan minyak.,
- Jangan memotong kue selagi panas, karena bisa hancur...tunggu kue dingin baru dipotong maka hasilnya bagus tidak akan hancur.
Sumber : Cookpad

Tidak ada komentar:
Posting Komentar