Ini Dia Resep Bikin Puding Snow White yang Seger dan Irit!

Ini Dia Resep Bikin Puding Snow White yang Seger dan Irit!

Pengin bikin puding yg suegerr yg tidak begitu menguras kantong..😊 gak ribet buatnya. Kebetulan di kulkas ada Nanas yg sdh nginap 2 malem (semalem utuh semalem udah di kupas blm di sentuh😃). Akhirnya jadilah ini...kalo gak ada Nanas bisa di ganti dg fruit cocktail juga enak...kalo Nanas pilih yg benar2 sdh matang ya...krn selain cepat ngerebusnya rasanya jg manis seger.. Enak.. Utk takaran saya gak timbang ya jadi kurleb saja, utk pudingnya jgn terlalu manis krn setup Nanasnya sdh hampir spt sirup manisnya...😉 utk puding saya gak nambah aroma lagi krn nanti aroma kayu manis di dpt dr setupnya.

Bahan-bahan :    

• 1 sct Agar2 plain (me: Swallow)
• 4 sdm Skm putih (sesuai selera)
• 2-3 sdm gula pasir (sesuai selera)
• 600-700 cc air

Bahan Setup Nanas ::

• 1 bh Nanas matang uk.jumbo
• 300 cc air
• 2-3 sdm gula pasir (sesuai selera)
• 1 btg kayu manis

Langkah : (15 menit)

1. Buat puding :: Tuang sedikit air ke dlm agar2, aduk2 biar tdk bergerindil stlh itu tuang semua sisa air aduk lagi. Rebus agar2 dg ditambah skm dan gula pasir...skm dan gula sesuai selera saja ya...atau dg skm saja tanpa gula jg boleh...krn nanti akan di siram dg setup yg juga sdh manis. Rebus sampe mendidih dg terus diaduk...matikan api. Tunggu sampe uap panasnya hilang, stlh itu di cetak...dan dinginkan. Setelah dingin bisa di simpan di kulkas. Note: Skm bisa di ganti dg susu cair/uht.
2. Buat Setup Nanas :: Kupas Nanas dan bersihkan mata2nya. Potong2 sesuai selera, bisa bentuk dadu atau segitiga. Rebus potongan Nanas sampai matang dg 300 cc air, gula dan kayu manis sampai tersisa 200 cc saja. Penggunaan gula sesuai selera ya...krn kalo nanasnya matang, air buahnya jg sdh manis. Note: Jumlah air setupnya jg sesuai selera, bisa di tambah air dan gula juga. Tapi jgn terlalu encer jg jgn terlalu kental di atas sirup sedikit.
3. Setelah puding dingin, sajikan dgn siraman setup Nanasnya...👌
4. Bisa juga di ganti dgn buah kaleng...leci, jeruk atau fruit cocktail...👌
5. Di cetak di gelas...langsung hap..😊

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Cara Membuat Puding Coklat Vla Vanila yang Mantap Bund!