Ini Dia Resep Membuat Nastar yang Lumer, Suami Pasti Suka Bund!

Ini Dia Resep Membuat Nastar yang Lumer, Suami Pasti Suka Bund!

Ini kue kesukaan suami & aku.. setelah coba2 resep ini itu.. ini deh yg paling pas buat aku...

Bahan-bahan :

• 75 gr butter (aku pake anchor)
• 50 gr blueband
• 40 gr gula halus
• 25 gr susu bubuk (ayak)
• 25 gr tpg meizena (ayak)
• 150 gr tpg kunci (ayak)
• 40 gr keju cheddar (aku kraft)
• 1 butir kuning telur

Olesan :

• 1 kuning telur omega3/kampung
• 1 sdt madu
• Selai nanas
• 1 buah nanas
• 3 buah cengkeh
• 1 batang kayu manis
• 100 gr gula

Langkah :

1. Mixer margarin+mentega+gula halus. Mixer high speed sampe mengembang 2menitan
2. Masukan kuning telur. Mixer sebentar sampai tercampur rata aja.
3. Masukan sedikit demi sedikit geng tepung2an yang sudah tercampur dan diayak sebelumnya (terigu+susu+meizena). Aduk pake spatula.
4. Klo dirasa sudah cukup bisa dibentuk, dibentuk perlu dimasukkan sampe habis ya geng tepungnya. .
5. Udah bulet2in deh. Usahakan ngebut ya buletinnya soalnya cepet kering adonannya. Klo kekeringan nanti pas buletin ambrul.
6. Oven di suhu 150 derajat selama 15 menit. Keluarkan dan oles telur.
7. Masukan lagi 15 menitan.

Sumber : Cookpad

Baca Juga : Resep Membuat Dates Crumble Cake Laziz Ala Blue Band