Selasa, 07 Maret 2017

Resep Membuat Dadar Gulung Isi Coklat, Lumer Banget Bund!

Resep Membuat Dadar Gulung Isi Coklat, Lumer Banget Bund!


Si sulung yg lagi sakit minta buatin kue dadar, tp ga mau pake unti jd cek2 lemari bahan trnyata ada coklat, yupz😉 kita buat darlung isi coklat aja.. bahannya juga simple ga pake timbang2an.

Bahan-bahan : (10 buah)
  • 2 butir telur
  • 6 sdm tepung terigu
  • 100 cc susu atau
  • 100 cc santan (me : santan)
  • 1 sdm mentega/margarine cair
  • secukupnya pewarna
  • isian : unti, coklat, pisang, keju


Langkah :
  1. Kocok telur dgn garpu, lalu masukan susu/santan, aduk rata
  2. Masukan terigu aduk rata kembali
  3. Masukan mentega cair, aduk rata
  4. Bagi 2 adonan, beri pewarna sesuai selera (me : hijau n merah)
  5. Panaskan wajan anti lengket, lalu tuang 1 sendok sayur, buat bulatan, tidak perlu di balik langsung angkat saja bila sudah matang. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Lalu isi dgn meses, keju, pisang coklat, unti, dsb. (Me : coklat blok yg diparut)
  7. Lipat kulit dadar seperti melipat amplop.
  8. Sajikan...
  9. TIPS untuk mbuat motif polkadot dgn cara ambil adonan sedikit sedikit menggunakan sendok lalu buat bulatan kecil dgn cara diteteskan. Lalu stelah matang baru tuang 1 sendok sayur adonan selanjutnya.



Sumber : Cookpad

Tidak ada komentar:

Posting Komentar